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3月12日，國家衛生健康委員會在官網正式發布了GB 4806.15-2024《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用黏合劑》。
食品接觸用黏合劑標準將于2025年2月8日正式實施。
該標準進一步完善了新國標的管控架構，加嚴了食品接觸用材質的管控限制。
主要管控要求
食品接觸材料及制品用黏合劑的定義及分類
食品接觸材料及制品中，通過物理或化學方式產生膠接作用的，直接或間接與食品接觸的材料。
根據是否與食品直接接觸，分為兩類：
直接接觸食品用黏合劑，如水果貼紙用壓敏膠等；
間接接觸食品用黏合劑，如復合材料層間使用的黏合劑等。
原料要求
1. 直接接觸食品用黏合劑的安全風險相對較高，采用聚合物管理模式。其基礎原料的使用應符合附錄A及相關公告的要求。
2. 間接接觸食品用黏合劑基礎原料的使用應符合附錄A、附錄B及相關公告的要求。間接接觸食品用黏合劑基礎原料允許使用聚合物和部分已經過安全性評估的單體、其他起始物。此外，直接接觸食品用黏合劑所使用的基礎原料也可用于間接接觸食品用黏合劑。
感官要求
直接接觸食品用黏合劑層的感官要求應符合下表述要求：
理化指標要求
標簽標識
除應符合GB4806.1的通用要求外，還應標示產品類別（直接接觸食品用黏合劑、間接接觸食品用黏合劑）。
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