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慧正資訊：8月25日，北新8·28文化節系列活動之“山清水秀匯八方菜系 同心至美圓北新之夢”第六屆廚藝大賽在北新科學院員工餐廳舉行。來自全國各基地的16位廚師齊聚北新建材總部，為大家精心烹飪佳肴美食，弘揚地方美食文化和品質生活理念。
北新建材黨委副書記張靜，黨委委員、副總經理史可平、郝曉冬，黨委委員、紀委書記徐謙，副總經理王帥，總經理助理趙鳳衛，總經理助理、國際公司總經理馬征，北新涂料總經理陳燕，北新防水副總經理白宏成，綠洲餐飲管理有限公司董事長龐樹起擔任嘉賓評委，各部門推選員工代表擔任大眾評委。
史可平為本次大賽致詞。她闡釋了北新建材的企業文化，特別是“綠色科技 品質生活”的公司使命，并表示今年的廚藝大賽在傳承中創新，讓“人和、樸實、圓夢”的企業文化深入人心，展現新時代北新人的精神與風貌，打造了獨具特色的北新文化名片。
八方薈聚 廚藝比拼
參賽的廚師們來自北新建材遍布全國的各基地，現場烹飪安徽、山西、云南、山東、河南、遼寧、廣東、四川等省份以及海外基地所在國的特色美食。大廚們各顯神通、大展身手，用豐富美味的菜品帶領大家感受北新的紅火生活，品鑒地方特色飲食。
“廚”類拔萃 一決高下
大賽菜品設置了珍饈美饌、獨具匠心、芳香四溢、視覺盛宴四類獎項，根據獲獎菜品授予廚師特別榮譽“北新金勺廚師—匯聚”稱號，金廚“北新烹飪大師—筑夢”稱號，特金“北新烹飪名師—至美”稱號，金獎“北新金牌廚師—同心”稱號。
來自八方基地的美食根植于獨特的地域文化，共同繪就北新的文化底色。舌尖上的美食，是味蕾的吸引，更是文化的吸引。廚藝大賽的舉辦更是彰顯了北新建材“人和、樸實、圓夢”的文化實踐和精神自信。
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