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蜘蛛絲——取代塑料的環(huán)保“神器”

2019年09月11日11:14 來(lái)源:大科技雜志社

慧正資訊:

劫“塑”難逃?

這是2100年的世界,陸地上常年覆蓋著一層白茫茫雪花狀的物質(zhì),每隔百米還有一座座“雪山”,這是我們的祖先留給我們的最豐富的“遺產(chǎn)”——塑料。不僅如此,如果我們出海,還會(huì)時(shí)不時(shí)陷入“海洋垃圾帶”,這里充斥著無(wú)數(shù)的洗發(fā)水瓶蓋、肥皂液瓶、塑料袋和釣魚浮標(biāo)。

我們餐桌上的動(dòng)物體內(nèi)時(shí)不時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)塑料殘骸,但是我們不會(huì)再大驚小怪,因?yàn)槲覀兊捏w檢報(bào)告上也經(jīng)常出現(xiàn)一個(gè)叫“肉芽腫”的名詞,這是微塑料通過(guò)空氣、飲用水和食物等進(jìn)入我們體內(nèi),無(wú)法被消化而形成的腫塊,肉芽腫多了可能會(huì)發(fā)展成癌癥吧,但是我們沒(méi)有人在乎了,反正人人體內(nèi)都有,反正我們不知道什么時(shí)候就會(huì)被這一堆該死的白色廢物給徹底埋葬。

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以上不是虛構(gòu),是已經(jīng)發(fā)生的事實(shí)。塑料被生產(chǎn)出來(lái)的時(shí)候我們誰(shuí)都沒(méi)有想過(guò)未來(lái)會(huì)變成一場(chǎng)災(zāi)難,每個(gè)人都因塑料的廉價(jià)便捷而歡欣鼓舞,我們已經(jīng)無(wú)法再去適應(yīng)沒(méi)有塑料的生活。可是不僅塑料的生產(chǎn)過(guò)程會(huì)污染環(huán)境,高溫環(huán)境下使用時(shí)也會(huì)危害人體,廢棄塑料更是難以降解,遺害無(wú)窮。

有研究報(bào)告顯示,自塑料工業(yè)化生產(chǎn)以來(lái),總共生產(chǎn)了83億噸塑料制品,其中約63億噸已成為塑料垃圾,而63億噸中只有9%被回收利用,余下的或焚燒或掩埋,它們對(duì)土壤、海洋、大氣和其中的生物的影響可謂是“全面覆蓋”,生物們通通難逃毒手。

如果塑料的濫用再得不到控制,塑料再找不到更好的替代品,地球生物被“白色廢物”埋葬的未來(lái)將不遙遠(yuǎn)。

劫“塑”可逃?

好消息是人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到塑料的危害了,世界各國(guó)都已經(jīng)出臺(tái)了多種形式的“禁塑令”。但是在“禁塑”的同時(shí),尋找環(huán)保的材料取代塑料在生活中方方面面的使用,更是當(dāng)務(wù)之急。

最早的思路是生產(chǎn)可以被降解的塑料,這些塑料現(xiàn)在也已經(jīng)在很多領(lǐng)域使用了,化學(xué)合成的降解快的聚己內(nèi)酯、玉米等谷物發(fā)酵產(chǎn)生的聚乳酸、細(xì)菌以糖為原料生產(chǎn)的聚羥基脂肪酸酯等,這些塑料被制成手術(shù)縫合線、食品包裝和容器、汽車零部件等,它們比起前輩們——聚苯乙烯等制成的塑料,最大的優(yōu)勢(shì)就是降解速度大大提高了,少則一月,多則兩月,它們就可以被完全分解。

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其他可以取代塑料的材料也在不斷被發(fā)現(xiàn),德國(guó)研究員發(fā)明的液體木材就是其中之一。液體木材是變廢為寶的代表,它的主要成分是木質(zhì)素,木質(zhì)素是木材的成分之一。在造紙工業(yè)中,木質(zhì)素是不需要的廢料。作物的秸稈、果樹的枯木等也富含木質(zhì)素,將這些木質(zhì)素和亞麻、蠟等添加劑制成的天然纖維混合,就可以做出看上去與塑料十分像,還具有木材特性的液體木材。液體木材可像塑料一樣成型加工,可廣泛替代木材、塑料應(yīng)用于建筑、汽車、裝飾、園林等行業(yè),它是由可生物降解的材料制成的,還可以重新加工、循環(huán)使用達(dá)十次以上。

蜘蛛俠大展身手!

上述類似塑料的材料仍需工業(yè)加工,在生產(chǎn)的過(guò)程中不可避免的還是會(huì)造成大氣污染和水污染,真正環(huán)保、親近自然的還是生物材料,實(shí)驗(yàn)室里的科學(xué)家把眼光首先投向了蜘蛛,畢竟蜘蛛絲的堅(jiān)韌程度已經(jīng)被多個(gè)實(shí)驗(yàn)所證實(shí),它比相同粗細(xì)的鋼筋還結(jié)實(shí),美國(guó)實(shí)驗(yàn)室甚至用蜘蛛絲取代了凱夫拉(美軍常用的一種防護(hù)材料)制造了防彈衣。由此可見,蜘蛛絲取代塑料制成容器、家具、交通工具完全沒(méi)有問(wèn)題。

我們可以收集蠶吐的絲來(lái)制成衣物,那能不能喂養(yǎng)蜘蛛,收集蛛絲呢?這個(gè)想法很快化成泡影,因?yàn)橹┲肟刹幌翊盒Q一樣溫和無(wú)害,在多只蜘蛛共存時(shí),它們總是以互相搏斗并吃掉對(duì)方而收?qǐng)觥D敲粗┲虢z的成分是什么,能不能讓其他生物吐出蜘蛛絲?

蜘蛛絲是主要由甘氨酸、丙氨酸和絲氨酸組成的蛋白質(zhì)鏈,科學(xué)家們經(jīng)過(guò)數(shù)年的研究,掌握了蜘蛛體內(nèi)吐絲的基因,他們把這些基因分別轉(zhuǎn)到山羊、春蠶甚至細(xì)菌體內(nèi),滿心以為這樣可以收獲大把的蛛絲,卻想不到這只是問(wèn)題的開始。山羊產(chǎn)的蛛絲在羊奶中,想獲得固體的蛛絲,要把羊奶中的蜘蛛絲蛋白精煉出來(lái),紡成人造蜘蛛絲,成本很高;而轉(zhuǎn)基因蠶吐出的蛛絲性能強(qiáng)于正常的蠶絲,但比起真正的蜘蛛絲還差很遠(yuǎn),并且它們的價(jià)格遠(yuǎn)不是普通人所能承受的;細(xì)菌體內(nèi)倒是富含絲蛋白,但是要先分離細(xì)菌,破壞細(xì)菌的身體讓它釋放絲蛋白,再純化蛋白,最后添加粘合劑才能制成纖維,工藝非常復(fù)雜。

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為什么蜘蛛絲由蜘蛛吐出來(lái)如此輕而易舉,其他動(dòng)物吐出來(lái)的卻似絲非絲呢?也許我們一開始就跑偏了,只了解蜘蛛絲的成分是不夠的,蜘蛛吐絲的結(jié)構(gòu)也需要更深入地了解,這樣才能得到堅(jiān)韌的蜘蛛絲。

在蜘蛛吐絲前、蜘蛛織絲中和蜘蛛吐絲后的各個(gè)過(guò)程中,解剖這些處于不同過(guò)程的蜘蛛,用電子顯微鏡來(lái)拍攝這些過(guò)程中蜘蛛的腺體如何儲(chǔ)存蛋白質(zhì)分子,織絲的過(guò)程中如何排列這些蛋白質(zhì)分子,將它們織成纖維絲,吐絲時(shí)如何干燥這些纖維使它們更加堅(jiān)韌,拍攝一部蜘蛛這個(gè)巧婦如何織出神奇的鋼絲的視頻,是目前研究蜘蛛吐絲的科學(xué)家的思路,科學(xué)家現(xiàn)在正在試圖解決這些問(wèn)題。

我們期待通過(guò)他們的努力,可以早日獲得廉價(jià)實(shí)用的蜘蛛絲,這樣取代塑料將邁出有力的一步。

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